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古語說：一天一蘋果，醫生遠離我。近日，加拿大阿爾伯塔大學醫學與牙科學院的兒科學研究者發現，吃水果的好處早在胎兒時期就開始了。孕婦多吃水果會讓她們的孩子在發育測試中表現得更好。
研究者從“加拿大健康嬰兒縱向發育研究”中選取了數據資料，共涉及3500多名來自加拿大的嬰兒及其家庭。研究者著重考察了加拿大阿爾伯塔省省會埃德蒙頓688名兒童的數據，並控制了通常會影響孩子學習和發育的因素，如家庭收入、父母的教育程度和孩子的胎齡。結果顯示，如果母親在懷孕期間每天吃6~7份(每份50克)水果，嬰兒在1歲時的智商得分會高出6~7分。
研究者認為這是一個相當大的差異，達到了智商分佈範圍標準偏差的一半。孕婦多吃水果，對孩子的好處相當於晚出生了一整週。但研究者提醒，孕婦不要過量食用水果，可能會引起潛在的併發症，如妊娠糖尿病、出生體重高，以及其他與天然糖攝入量增加有關的疾病。
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